お料理

旬の会席料理

からだも喜ぶ“旬のお料理”

春・夏・秋・冬、その時だけ味わえる旬の素材の良さを引き出したお料理を。
当館では、お得で美味しい旬の会席料理をご用意しております。
ボリュームたっぷりの旬のお料理会席を、どうぞご堪能ください。

※全コースに月替わりの手作りデザートが付きます。

手作りスイーツ 旬のお料理
調理長

大和屋本店 “旬のお料理”へのこだわり

関西人は、木枯らしが吹き始めると“てっちり(ふぐ鍋)”が恋しくなります。
季節毎の旬の食材をふんだんに使い、寒い季節は暖かい調理法を、暑い季節は涼しげな演出を心掛けて“旬の創作会席”をご提供いたします。
四季折々の味覚を是非ご賞味くださいませ。

春の季節のコース

春の味覚を思う存分味わう お花見御膳

新緑と桜の季節「春」にぴったり。
初々しい新芽と春の香りを詰め込んだ、お花見御膳です。
鯛、ふぐ、神戸牛、黒豆御飯など、大阪名物はしっかりおさえつつ春の香りを皆様に感じていただけるよう、ところどころに春の味をちりばめました。

※写真の網焼きは4名様盛りです。

料金6,825円 お一人様(税・サ込)

お花見御膳
春の味覚を思う存分味わう 春の味覚 お花見御膳プラン

初夏の季節のコース

宝楽焼きメイン 磯の華御膳

「宝楽焼き」とは宝楽鍋にお塩のじゅうたんを敷き詰め、その上に魚介類をたくさん詰め込んで、お酒、塩で味付けをしたシンプルなお料理です。
ふたをあけると、盛りだくさんの鯛、えび、野菜が…
魚介類の旨味がしみ出して、とても美味しいですよ。
※写真の宝楽焼きは4名様盛りです。

料金5,250円 お一人様(税・サ込)

磯の華御膳 磯の香りに華が咲く… 宝楽焼きメイン 磯の華御膳プラン

夏の季節のコース

夏の味覚 涼風会席

夏の味覚「はも」「あゆ」はもちろん、ふぐ、神戸牛、かに…と関西のうまいもんをつめこんだ会席です。
高級食材「はも」をからし酢みそでさっぱりと…
どこからか涼しい風がふいてくるようなさわやかなお料理をどうぞ、ご堪能ください。

※写真の焼物は4名様盛りです。

料金5,250円 お一人様(税・サ込)

涼風会席 夏の味覚を思う存分味わう… 夏の味覚 涼風会席プラン

秋の季節のコース

旨味倍増!炭火焼会席プラン 炭火焼き会席プラン

ふぐ、かに、鯛、サーモン、特選和牛、鶏肉、季節のお野菜をお好きなように炭火で焼いてお召し上がりいただけます。
ご夫婦、お友達同士、ご家族でわいわい話しながら、炭火を囲む幸せ…
旬の食材を炭火でじっくりご堪能ください。

※写真の鍋料理の盛込みは4名様盛りです。

料金5,250円 お一人様(税・サ込)

炭火焼き会席 旨味倍増!炭火焼会席プラン 炭火焼き会席プラン

冬の季節のコース

国産和牛をしゃぶしゃぶで 肉しゃぶ会席プラン

国産和牛を贅沢にしゃぶしゃぶでご堪能いただけます。

※その他のお鍋やお肉の増量などでご希望がございましたらご連絡くださいませ、ご予算に合わせてご用意致します。
※写真の鍋料理の盛り込みは4名様盛りです。

料金4,725円 お一人様(税・サ込)

肉しゃぶ会席 国産和牛をしゃぶしゃぶで満喫するプラン 肉しゃぶ会席プラン

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